Nuestro menú italo-español en San Bartolomé de Tirajana
Sabores únicos y amplia selección de bebidas
Comida gourmet
La comida mediterránea es una de las cocinas más saludables y sabrosas del mundo. Esta dieta se caracteriza por el consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, aceite de oliva, pescado, carnes blancas y frutos secos. En este sentido, los entrantes son una parte importante de la comida mediterránea, ya que se trata de pequeñas porciones de alimentos que abren el apetito y preparan el paladar para los platos principales.
Entrantes
Entre los entrantes más populares de la comida mediterránea se encuentran las aceitunas, el queso feta, el hummus, el baba ganoush, el tzatziki, la ensalada griega y la bruschetta. Estos platos son perfectos para compartir con amigos y familiares mientras se disfruta de una buena conversación.
Platos principales
En cuanto a los platos principales, la carne es uno de los ingredientes principales de la comida mediterránea. Las carnes blancas como el pollo y el pavo son una opción saludable y deliciosa, especialmente si se cocinan a la parrilla o al horno. También se pueden encontrar platos de carne roja como el cordero y el cerdo, aunque se consumen con menos frecuencia.
Pescado
El pescado es otro ingrediente fundamental de la comida mediterránea, especialmente en los países costeros. El atún, la sardina, el salmón y el bacalao son algunos de los pescados más populares. Estos se pueden preparar de diversas maneras, como a la parrilla, al horno o en guisos.
Pasta
La pasta es un alimento básico de la cocina mediterránea, y se puede encontrar en multitud de platos. La pasta a la puttanesca, la pasta con pesto y la lasaña son algunos de los platos más populares. Estos platos suelen estar acompañados de una buena ensalada o de verduras a la parrilla.
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